白领下班后回母校摆摊卖麻辣烫 最多一晚赚700元

11月20ri晚上，广州年夜学年夜学城校区，宽广结业生谢水林回到母校男生宿舍楼外卖起麻辣烫。记者 莫伟浓 摄

原问题：白领下班摆夜摊师兄来卖麻辣烫

宽广两室友结业后回校摆摊

近yige月di天天晚上，zai广州年夜学年夜学城校区门口di中环西路消夜街，两名宽广化学化工学院结业di学生摆摊卖起le麻辣烫。他们年夜打“师兄牌”，博得不少学生特意莅临。他们并非无业人员，白昼都要正常上班工作，只shi想闲暇时间多赚点钱、多点阅历，以及持续zai黉舍时di友情。

文/记者 陆建銮 实习生 陈心瑶

23岁di谢水林，去年结业于广州年夜学化学化工学院，结业后，zaiyi间证券公司做客户司理。下战书三点事后，就shi自由支配di时间，回到年夜学城北亭村di出租屋，对着白花花di天花板，水林心里憋得慌：“还you半天流流长，就这样糜掷时间ye不shige道。”弟弟正好zai饮食店做过糖水工，不如做做饮食生意？寻铺位自己创业di设法慢慢成形，其中两ge舍友直接冷水yi泼“别傻le，做不成di”，只需舍友刘小勇回leyi句“yi同干，没问题”，虽六字片语，但笃定而自you万钧之力。

创业di设法敲定后，几人便zai年夜学城四处寻觅铺位，可shiyi圈下来，发现开铺经商成本太高。yi次偶然di机缘，得知北亭村yi位摆摊卖麻辣烫di阿姨，要让渡自己di小摊，两人辗转找到这位四川阿姨，交上四千元di转手费，费用搜罗摊位车、食物原料、烹饪技巧di教授，刀兵备齐，即shi年夜显身手di时分le。

最多yi晚赚700元

10月27ri，摆摊第yi天，因为没you阅历，他们错过le人流岑岭时间，di址ye没选好，yi六合破产额只需80元。第二天，凡shi买足5元以上di顾客，能够免费选择两份青菜。广东人di口胃偏淡，他们熬制di汤料ye偏清，yi步步摸清学生di快乐喜爱，小摊di生意ye渐入佳境，yi天最高di破产额可达700元。

顾客之间shi师兄师弟，聊di话题自然会多些，更接近些。赶上来买麻辣烫di师弟师妹，水林不忘搭讪两句。youdi时分，水林师兄会zai师妹面前算错钱，“欠好意义，自己di数学shi体育教员教di。”然后自己低下头傻笑，他应该shi自觉得讲笑话境di很高，但师妹只shi“给面”di呵呵yi句分隔le。

当然shi“师兄牌”，但与其他卖麻辣烫di摊档对比，并没you出格di优势。旁边另yi家四川麻辣烫，yi晚可攒2000元。“学生di消费习气shi找熟谙di滋味和摊档，因为自己们摆di时间不长，熟谙di顾客还不算出格多。”但对比开首几天，回头客较着多le。

面临师弟师妹会更欢快

摆摊快要yige月，水林女友you些心疼di说，男友di肚子较着小leyi圈。yi只脚踏进社会，yi只脚留zai校园，zai两种情形中来反转展改变，他坦言，zai黉舍面临师弟师妹会做得更欢快。“黉舍面临dishi学生，更di道yi些。社会人更理想，经常瞄准dishi钱袋子。”

酸甜生意经：促销换口碑深夜才收工

因为来得晚，他们排zai消夜yi条街最前方。为兜揽学生，除开红色亮眼di“永远diB23-308”招牌，水林经常会自动搭讪走过di师弟师妹，再吹吹自己摊档名背后di故事。

因为没you预算好食材数目，菜you时多得卖不完，隔yi夜后只好全数倒失踪，小勇便提出买五送二di促销换口碑体例，买够5元di能够送两份青菜或yi份荤菜，“宁可ba青菜送进来ye不能够拿回去。”小勇说。

往常摆摊只需yi辆三轮车，10ge盛菜篮子与烧锅都放zaiyi同，1.7米长di车子更显乱和挤，菜式ye不多。他筹算过几天多拉yi辆车子，特意摆放食材，deng价食材摆yi列，采用自助体例让学生自立选择。

水林天天7点起床买菜，9点赶到公司上班，晚上5点回到摊档，不时忙碌到深夜12点才干收工，幸而you“贤浑家”小勇辅佐，小勇晚上到摊位搭好车子摆好食材，添加汤料。讲起彼此di同窗同屋缘，两人嘴角带笑。

苦乐好火伴：慎密亲密无间女友ye吃醋

年夜学四年同住yi屋，统yi班级，同出同入，结业后统yi间公司，同做yige职位，他俩笑言，曾经无法用言语切确诠释两人di“好基友”关系。

水林说，两人之间简直没you奥秘，家庭、情人、金钱deng话题没you隐讳。因为慎密亲密无间，两人偶然ye会小打小闹，让水林di女友都吃醋，气汹汹di丢下yi句“你们利落索性住zaiyi同睡zaiyi同好le”。“不能睡zaiyi同，但yi同摆摊，ye不错嘛。”水林笑言，yi同摆摊卖麻辣烫，yeshi他们友情di持续。

水林称，自己喜欢主导，干工作风风火火，耐不下心措置小事，但小勇心细得像女孩子，只需他觉得可取di，城市配合水林di定见，两人yi冰yi火，可谓最佳拍档。水林说，摆摊di设法最初由自己提出，细节di落实shi由小勇操作。“自己们di师傅原本shi四川阿姨，教授di都shi浓密辣di口胃，但小勇提出广东生齿胃汤料要调油腻。最初步菜太多卖不完，小勇就提出买五送二di促销体例，即便ba青菜送进来ye不能够拿回去。自己就不会思考这些细节。”