新食品安全法10月实施 傍“儿童”产品将被严控

导读今朝zai国家di各项食物相关规范中，并没you“儿童食物”di界说，yi些企业推出“儿童专用食物”，实践上shiyi种宣传，领受家长们di眼球，或者仅shizai食物中添加必然量di营养成分或shi削减某些食物添加剂后，就传布鼓吹对儿童you益。

专为儿童安康研制di酿造低盐淡口酱油、合适拌饭、清蒸食物deng，yi则起到开胃di浸染，二则填补营养，听到这样di广告，列位家长shi不shi很心动?这就shi比来流行di儿童酱油或宝宝专用酱油，当然价钱比通俗城人酱油贵上几倍，但仍shi获得良多家长di热捧。这些酱油能否真you益于小伴侣安康呢?

戴上儿童专用帽酱油价钱翻倍

zaiyi家知名di购物网站输入儿童酱油，婴儿酱油，宝宝专用酱油，发现良多知名di酱油品牌都纷繁介入le儿童酱油和婴儿酱油di阵营。从重量上看，儿童酱油走精巧道路，通俗节制zai150ml-200ml，年夜人酱油di通俗版本凡shizai380ml-500ml。从价钱看，儿童酱油比通俗酱油可要贵不少，好比yi瓶380mldi某知名品牌酱油卖元，而yi瓶宝宝酱油，160ml卖到le元。另yi种品牌同样shi160mldi宝宝酱油卖元。若shi进口di儿童酱油，如来自美国、ri当di，价钱更高。

儿童酱油多标榜着低盐和you机，无防腐剂、无添加剂、无色素deng;youdi儿童酱油出格定制le添加钙或者强化铁deng。网友逗逗妈通知记者，她yeshi听育儿{论**}里di妈妈们说起，就网购过yi瓶儿童酱油。自己尝leyi下，斗劲淡，没you年夜人酱油那么鲜。可shi对给孩子吃酱油这件事，逗逗妈自己却shiyou些犹疑，不时没敢给宝宝吃。

儿童酱油yeshi酱油，宝宝不应该吃

2013年，中国营养学会发布le新版di中国居平易近营养素参考摄入量，其中钠di部门you几点主要di转变：城人每ri摄入量从2200毫克下降到1500毫克。此次调整di布景shi中国居平易近伙食中钠严重超标，超标di启事就zai于过度添加盐、酱油、味精这些调味品。

可shi，首先自己们要年夜白，儿童酱油yeshi酱油。鼓楼病院营养科王淑安年夜夫通知记者，当然儿童酱油打着低盐低钠di安康概念，但依然shi酱油，酱油只shiyi种调味品，并不shi营养品。南京市妇幼保健院儿保所专家通知记者，zai《中国居平易近伙食指南》婴幼儿及学龄前儿童伙食指南篇中出格说起：给婴儿di食物中要少糖、无盐、不加调味品。实践上，母乳、配方奶、通俗食物中均含you必然量di钠，若再加上酱油里di钠，婴儿吃le很轻易超标。12ge月内di婴儿肾脏功用还不完美，盐摄入过多将增添肾脏di担负。

辅食里没you滋味，孩子会感受欠好吃，这其实shi年夜人di设法。儿保专家说，年夜人决心经由调味来增添宝宝di食欲，只会让宝宝对换味di依靠性越来越强，口胃越来越重。

南京鼓楼病院营养科王淑安年夜夫通知记者，当然酱油中还含you必然di卵白质、多肽或者氨基酸，但因为酱油每六合食用量很少，其中di卵白质和氨基酸对营养di进献疏忽不计。想从酱油中摄入每ridi营养素，能够说shi微乎其微di。王淑安年夜夫说，孩子不挑食，不偏食，倡导饮食di多样化才shi取得周全平衡di营养。

此外，yi些宝宝专用酱油，ye标榜着出格添加le铁元素。yi名儿科专家说，没听过孩子要经由酱油补铁，除含铁婴儿米粉以外，动物肝泥、瘦肉泥deng都shi给婴幼儿补铁di精采来历。南京市儿童病院营养科刘长伟年夜夫说，孩子不再用母乳喂养之后，应选择合适孩子春秋段di配方奶粉，这样you利于知足孩子高营养素di需求。

别偏激迷信儿童专用食物

往常儿童食物不再shi目生di词，儿童牛奶、儿童酸奶、面条、水饺、儿童馄饨，儿童零食，搜罗万象。yi看到儿童专用食物，良多家长就会思考为孩子选择，感受必定shi特意为孩子设计di。但yeyou良多家长犯le愁，到底哪些儿童食物能给孩子吃，哪些成分不应该出往常儿童食物里呢?

南京市儿童病院营养医师刘长伟说，以儿童牛奶为例，添加ledha、维生素d，对儿童发育简直you益，但良多牛奶中含量不高，可能达不到必然di效果。良多商家宣传di儿童专用食物中di各类营养元素，实践含量太少，简直起不到浸染。

今朝zai国家di各项食物相关规范中，并没you儿童食物di界说，yi些企业推出儿童专用食物，实践上shiyi种宣传，领受家长们di眼球，或者仅shizai食物中添加必然量di营养成分或shi削减某些食物添加剂后，就传布鼓吹对儿童you益。因而，不要盲目迷信所谓di儿童专用，ba营养摄入只寄但愿于所谓di儿童专用食物。只需让孩子zairi常饮食中摄入平衡di营养，就足以保证他们安康发展。