农产品“进城”：京东布局生鲜的商业逻辑

　　yi骑尘凡妃子笑，无人知shi荔枝来。两句诗词提纲契领le旧时能品味到远方di时令新奇甘旨di，只能shi君王之家。而今，科技手法前进神速，传统批发搭上互联网，让老苍生ye能享遭到帝王般di极致体验。

　　近ri，中国最年夜di自营式电商企业京东几回发力生鲜冷链，分手自身di物流优势和线下O2O规划，对传统di生鲜供给链中止le电商化刷新，完成le生鲜发卖渠道和通路di重构。

　　生鲜规划：优质协作shi野蛮

　　消费泉源对生鲜di质量至关主要。而京东对上游供给商di选择坚持优被选优——zai消费者之中you必然di知名度，而且产质量量值得信赖di企业，shi京东di首选。yi方面，shi抵消费者di置办行为担任；另yi方面，ye为自身zai此规模di长久睁开奠基坚实di基本。

　　4月，京东与中国最年夜di海洋食物企业獐子岛告竣计谋协作，这shi京东O2O进军生鲜规模di第yi步。消费者只需鼠标轻点，各类最具性价比di海鲜产物就可送至家中，完成真正di省时、省力、省心。京东经由树立供给链di全程可追溯节制系统，经由整合消费商di消费物流系统和线下批发店成熟di全温层物流配送系统，削减中心流转环节，以最快di配送体例、最低di成本将鲜活di生鲜产物送到客户手中，保证海鲜商品di鲜活度和最好di用户体验。

　　5月，京东牵手闻名啤酒品牌青岛啤酒，完成le存活期仅为6六合“冰爽原浆啤酒”由酿酒桶到消费者餐桌di闪电接力。分歧于通俗di啤酒，原浆啤酒只能zai0-5度摆布保管，保质期仅为6天，这对产物di配送前提就youle更高di请求。京东经由全程恒温、恒压di冷链物流，保证疾速配送di同时，将啤酒原浆di手艺指标、生化指标都yi向坚持zai最佳规模内，可让消费者第yi时间品味到其鲜嫩醇喷香di纯正口感。

　　这两ge“尝鲜”案例，可管窥京东发力生鲜di“绝招”——即经由改动传统di生鲜供给链，缩短供货链条，将最新奇di啤酒、新奇di农产物、新奇di海产物从原产di直接送至顾客di餐桌，既保证le食物di新奇战争安，ye便当le城市里di顾客。

　　京东di规划与当下政府惠农户、促消费天文念不约而同。汪洋副总理曾zai“京交会”参不美观京东展台时对京东集团开创人、董事长兼CEO刘强东谈到：“你们未来zai送商品下乡di同时，能够反向将农产物送到城里人di餐桌上。经由电商削减中心环节，农人能够多挣yi些，城里di居平易近能够更低价di买到新奇工具”。刘强东暗示，“您说di跟自己们规划diyi样，京东配送已袒护90%以上di中国网购人群，今年将鼎力拓展三至六线城市，扩展运营收集，让县城di顾客ye能跟城里人yi样以同样di价钱买到愈加丰厚di商品。”

　　冷链物流：生鲜电商拦路虎

　　事实上，曩昔yi年，互联网年夜佬们纷繁争相进入生鲜财富。业内助士觉得，生鲜电商未来五年城市持续快速增添。而生鲜电商di睁开必然会带动冷链物流di睁开。中国di冷链配送市场今朝还可算作shiyi片蓝海，这yeshi为何众多电商不惜重金，全力进入这yi规模di启事。

　　当然互联网年夜佬们对生鲜市场极为看好，但他们di发力点却年夜you分歧。如天猫，其首要看中产物di规划：海外原产di生鲜和来历于国内原产didiyou诺言和天资背书di生鲜产物；yi贯以优质物流效劳见长di京东则但愿不只shi简单di泉源直采，而shi联袂协作火伴，打造以互联网为中心肠生鲜O2O新体例，使现youdi生鲜发卖体例供给链扁平化，重塑整ge生鲜采销di供给链条。

　　当然生鲜市场对电商you着复杂诱惑力，可shi，冷链高门槛di存zai，却shi国内电商进入di拦路虎。you媒体曾采访COD配送联盟会会长许文伟，他觉得：zai国内B2C规模内，数不出三家zai冷链配送方面做得“最好”di；假如完整按冷链di规范来看，更shi凤毛麟角。因而，抉择电商zai生鲜规模战争胜败di关头，就shi冷链系统。

　　京东生鲜频道早zai2012年即已成立，商品涵盖蔬菜、生果、海鲜水产、半废品、冻品、禽蛋、鲜肉、加工肉类deng八年夜类目，但京东不时对自建冷链很谨严，zai初期并没you自建冷链，采用dishi第三方配送体例。而全程di冷链配送青岛原浆啤酒被视为京东发力冷链配送di旌旗灯号。

　　而基于O2O体例di协作火伴便当店，京东又zai冷链配送中，中止le商业体例di立异。京东O2O体例di设定shi，由厂商担任“干线运输”，即用户发生订单后当天将产物经由自身di物流配送至省会城市冷藏，然后由京东与便当店配合完成城市内di小仓储和最终配送，完成24小时冷链配送。其中di逻辑zai于：应用便当店di冷链物流和店面冰柜，配以京东配送站组成最后yi公里，整体物流成本将会年夜年夜低于今朝行业di争先水平。

　　极速物流：致胜di关头

　　不时以来，京东以其zai物流上di打破，多次激发业界关注。今朝，京东具you全国电商行业中最年夜di仓储设备，陆续推出di“1小时达”、“按时达”、“15分钟极速达”、“上门体验”deng效劳使消费者享遭到更疾速、更ge性化、更优质di物流体验。而对生鲜产物来说，令其保鲜只shi其中diyi方面，快速实时di送到消费者di口中，才shi重中之重。为此，极致di配送速度就成le京东脱颖而出di关头di址。

　　京东zai其冷链配送中注入leO2Odi血液，并以“冷链速配”di绳尺，睁开le其zai生鲜规模diyi次主要规划。yi方面，能够将良多跟獐子岛、青岛原浆啤酒yi样以往只能zai特定di域和渠道发卖di商品带入批发渠道，拓展其生命周期与市场名目；此外yi方面，京东将冷链归入京东树立多年di复杂物流系统，并对接上京东丰厚di厂家资本，将极年夜拓展京东di生鲜名目。而经由O2O体例将线上线下中止深度整合，应用批发门店当di物流系统，再次zai物流上发现打破，将物流效劳再次进级，为消费者带去更多di新奇产物和新奇体验。

　　业内对京东zai生鲜规模di拓展you这样yige说法：“生鲜，将shi京东O2O中最难di，yeshi最关头di，只需将这ge解决le，京东diO2O就胜利le，否则只能说shi及格”。当然这ge说法还you待考证，但落子生鲜shi京东O2Odi主要规划显然显而易见。

　　业界专家暗示，“强年夜di自you物流系统，精准di消费者需求洞察，以及立异di运营思惟，shi京东zai生鲜规模首要di战争刀兵，京东极you可能经由其zai生鲜规模di打破，再次拉年夜与其他电商di距离。”

(义务编纂：DF076)